Очень вкусный салат: пошаговое приготовление простых и вкусных салатов своими руками (110 фото)

Ни один праздничный стол не обходится без нарядных и вкусных блюд. Изысканно оформленные закуски создают настроение и гарантируют успех любого застолья.

А многообразие аппетитных салатиков бесконечно — можно найти рецепты на любой вкус и кошелёк.

Предлагаем ознакомиться с поверенными рецептами очень вкусных салатов, которые любому придутся по вкусу, приятно удивят гостей и домочадцев, станут отличным решением как для праздничного, так и для повседневного стола.

Корейская закуска с капустой

Очень вкусный салат с капустой и жгучим перцем отлично подойдёт в качестве самостоятельного блюда, холодной закуски или дополнения к горячему.

Процесс приготовления довольно прост, а любители остренького, наверняка, попросят добавки.

  • Для начала необходимо порубить пол килограмма капусты.
  • Натереть одну морковь.
  • Очистить и тонко нарезать четыре зубчика чеснока.
  • Два перчика чили очистить от семян и порезать на мелкие кусочки. Перемешать все компоненты в одной миске.
  • В кастрюлю налить воду, добавить сахар, соевый соус и гвоздичку. Довести до кипения и добавить уксус по вкусу.
  • Залить овощи и дать остыть. Перед подачей посыпать зелёным луком.

Салат с зеленью, печенью и шампиньонами

Эта идея приготовления очень вкусного салата интересна гармоничным сочетанием лёгкой зелени, ароматных грибов с сытной печенью.

Рекомендуем приготовить этот деликатесный салатик и удивить гостей его необыкновенным вкусом.

  • Два крупных шампиньона нарезать тонкими пластинками.
  • Очистить от плёнок сто грамм куриной печени и нарезать небольшими кусочками.
  • Шампиньоны обжарить и выложить на бумажное полотенце для избавления от лишнего масла.
  • Обжарить до готовности печень, приправить солью и перцем.
  • На блюдо выложить помытые и высушенные салатные листья.
  • На салатные листья выложить грибы и печень с порезанными на пополам перепелиными яйцами, предварительно сваренными всмятку. В этом случае жидкий желток будет дополнительным соусом.
  • Порезать фету и осыпать ею салатик.
  • Смешивают для заправки горчицу, лимонный сок, уксус и оливковое масло. Поливают салатик и приступают к дегустации.

Салат с сытным и диетическим кальмаром

Благодаря высокому содержанию белка кальмары очень питательны, при этом калорийность моллюсков приятно удивляет сторонников здорового образа жизни.

Многообразие вкусных салатов с отварными, маринованными и копчёнными кальмарами очень велико.

Рекомендуем ознакомится с ещё одним отличным рецептом:

  • Потребуется отварить две тушки кальмара и порезать средними кусочками.
  • Измельчить два средних огурца.
  • Очистить одну сладкую салатную луковицу и порезать кольцами.
  • Соединить все компоненты, добавить соль, перец, заправить сметаной и подавать на стол.

Аналогичный салатик с маринованным огурчиками можно заправить майонезом. Получается не менее вкусно и аппетитно.

«Крабовый» салат

Крабовые палочки являются поистине универсальным продуктом — их жарят в кляре и маринуют, ими фаршируют и начиняют тарталетки.

Не зря хозяйки очень полюбили вкусные лакомые салатики с крабовыми палочками. Вот один из таких замечательных примеров:

  • Первым делом нужно отварить пол стакана риса и три яйца в крутую.
  • Два свежих огурца и пачку крабовых палочек порезать кубиками.
  • Нарезать зелёный и репчатый красный лук.
  • Нашинковать охлаждённые яйца.
  • Перемешать все ингредиенты и заправить нежирным майонезом, чтобы не утяжелять и без того калорийную закуску.

Перед подачей салатик можно приправить специями. Этот рецепт отлично подойдёт к любому застолью. Станет особенно уместным на новогоднем столе.

«Кучеряшка»

Искусно украсить стол нарядными блюдами — это особое искусство. Одним из таких очень вкусных салатиков является «Кучеряшка», изображённый на фото.

Для его приготовления понадобится:

  • Отварить триста грамм куриного филе и четыре яйца.
  • Почистить одну морковь и два небольших яблочка.
  • Порезать мелко яйца и мясо.
  • Выложить салат слойками: сначала майонез, затем морковку, яйца, яблочки, мясо и кукурузу. Каждый слой нужно промазывать майонезом и присаливать.

Попробуйте приготовить этот волшебный салат, он непременно поразит своим удивительным вкусом и приятным внешним видом.

Фото вкусного салата


Пожалуйста, сделайте репост 🙄 🤝
Scroll Up Adblock
detector